Au Bon Secours Sébastien Dervieux detto Babass…
Storie /// Gastrodelirio /// 23 Novembre 2022
Appena aperto il nostro Au Bon Secours, al naso è lampante quella sensazione che i francesi chiamano “souris” (topo vivo o deceduto?) e che a me invece cita il godurioso fiutare una buccia di salame con muffe associate alla speziatura, magari con coriandolo.
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