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Drogheria Buonconsiglio

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Chef Angelo Sarchione

Serata con lo chef Angelo Sarchione

Martedì prossimo in Drogheria avremo come chef ospite Angelo Sarchione.
Dopo varie esperienze all’estero e in Italia in importanti cucine, decide negli ultimi due anni di prendere in carico la cucina e la gestione della braceria che i genitori hanno fondato da un decennio.

Prima di fare un questa scelta intraprende un percorso formativo, che lo porta a frequentare Alma di Gualtiero Marchesi. Successivamente continua a lavorare in ristoranti stellati dove si perfeziona fino al suo ritorno a Vasto.

Data e ora

  • Martedì 8 Novembre
  • 20.30

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