Cucina
La cucina della Drogheria Buonconsiglio, così come la cantina, si fonda sui gusti non omologati, sulla stagionalità e sulle espressioni di territorio.
Nata come “Drogheria 2.0” con la vendita al dettaglio, oltre che al servizio ai tavoli, dei prodotti gastronomici e con una sempre presente varietà di salumi e formaggi provenienti da piccoli produttori italiani ed esteri, l’offerta-cibo include panini farciti di qualità e piatti stagionali che prevedono l’utilizzo solo di materie prime fresche e genuine.
Menu Settembre 2020
Come al solito prodotti freschi e di stagione. In questo periodo ci piace cucinare sarrocche, manoppelle, antani e libertucole.
Taglieri
Selezione di salumi e formaggi della Drogheria Buonconsiglio
Friselle
Panini
Piatti
Non solo mangiare, in Drogheria si fanno grandi bevute.
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