window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-28368984-10');

Grana di pura pecora Taberna Imperiale Rocca Calascio

Storie /// Gastrodelirio /// 22 Maggio 2023

La tecnica di produzione del Grana di pura pecora è grosso modo affine a quella del Grana Padano, del Parmigiano reggiano e dello Sbrinz Svizzero, differisce però nell’utilizzo del latte che qui, come si deduce dal nome è quello di pecora e non di mucca.

Leggi tutto

L’articolo Grana di pura pecora Taberna Imperiale Rocca Calascio sembra essere il primo su Gastrodelirio.

*** ** ****